Wednesday, May 02, 2007

Moqueca


ブラジルの東部の魚介類のシチュー”Moqueca"専門料理屋に。土鍋に入って出てきます。すごい量!ブラジル人もお墨付きのレストラン。おばあさんとおじいさんが全て手作りで二人でがんばってます。ブラジル流コロッケもあります。やっぱり日本のコロッケはポルトガル人がもって来たのかな?

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